2009年春､今年も"花粉の季節"がやってきました。
花粉のつらい方には大変なシーズンですね‥・
2月16目より待望の新商品｢NB-1 BUDO｣（乳酸菌発酵の「ぶどうの種子」）
が発売されました。
近年､特に幼児に見られるアトピー性皮膚炎や、花粉症やリュウマチを
代表とした成人におけるアレルギー性皮膚炎など、生活習慣の変化により
様々な慢性的な疾患が増加しています。
その原因は、食生活の乱れによるものということは周知の事実であります。
我々の食生活は急激に変化し､植物性の食事から動物詣質･たんぱく質
を多く摂取する昔の欧米型の食事になりつつあり、長年培ってきた食生活は
確実に身体を変化させ､新しい命にまで害が及ぶこととなってきているようです。
生まれつきのアトピーや、花粉症など多くの方が苦しんでいる実情に立ち向かう
為には全く新しい視点から見た機能性食品が求められています。
最近、生命の根源であるところの｢種子｣は非常に高い活性があり、健康食品
などの素材としても大変重要視されています。
特に近年ブドウはポリフェノールを代表するように､脳梗塞や動脈硬化を防ぐ
抗酸化作用･ホルモン促進作用に優れていることが知られています。
また､ブドウの糖分は体内に入るとたちまちエネルギーとなり、疲労がなかなか
抜けないときなどの疲労回復や、病後の回復時などに高い効果が期待できます。
またポリフェノールとともに鉄分が多くふくまれているので､貧血の予防などにも
効果のあることが報告されています。
それから、乳酸菌生産物質は、腸内で善玉菌を増やし悪玉菌を減らします。
善玉菌は、血液や細胞をきれいにして、アトピーや花粉症を改善する免疫性を
強化し、悪玉菌はアトピーや花粉症の原因になりますから、乳酸菌生産物質は
アトピーや花粉症をを改善する体質改善に効果があります。
乳酸菌醗酵食品の｢NB-1 BUDO｣は、乳酸菌生産物質のパイオニアの
日本バイオ・株式会社が、【乳酸菌生産物質をベースにぶどうの種子】
を研究開発後、北里大学での臨床の結果、
季節の変わり目、アレルギー対策（花粉症）やアトピーの改善結果を確認されました。
また､メラニン色素沈着によるシミソバカス、美肌･美白効果､さらに関節等の
痛みの改善も確認されています。
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