サラシア・キネンシスについて
デチンムル科(Celastraceae)植物サラシア・キネンシス(Salacia chinensis)は、中国南東部、
タイ、ベトナム、ミャンマーおよびインドにかけて自生する蔓性の潅木で、樹高は5mを
超え、葉長は4~8cm、黄色から緑黄色の花を咲かせ、1~2cmの赤い小球状の甘い実をつけ
ることが知られております。
特に、タイの伝承医学(Yaa Thai)において繁用されている天然物で、茶剤およびアルコール
浸出剤で利用されており、一番は便秘の改善に特徴がありますが、その他滋養強壮(肝機能改善、解毒など)、神経痛、リウマチ、痛風、駆風および糖尿病などの治療に長年用いられてきました。
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現地調査・食薬区分
我々は、有用な天然植物であるサラシア・キネンシスの品質および量の確保、植物伐採に
より環境に与える影響などを調査するため現地調査をタイ全域において行いました。そ
の結果、高品質のサラシア・キネンシスを確保し、また、キネンシスの植樹および接ぎ木
などによる自然環境保護への措置も取ることができました。併行して現地有識者(植物
学者、伝統医学専門家、薬問屋)などによる植物の同定・安全性などを協議し、厚生省薬事
監視指導課への申請も行いました。厚生省薬事監視指導課により'「食薬区分」を協議して
いただいた結果、食品(健康茶、健康食品)としての認可がおりました。
このようにして、タイ伝統医学で長年使用され、有用性および安全性ともに認められた
サラシア・キネンシスを日本に輸入・販売できるようになりました。また、2003年10月には、
サラシア・キネンシスの基礎研究データを薬学雑誌123号(871、880)に、論文発表しました。
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サラキア茶(サラキアティー)
サラキア茶は、タイ産サラシア・キネンシスを100%使用しています。食生活の乱れがち
なヒトの健康維持に役立つお茶として愛用していただきたいと思っております。
栄養学的な一般試験を行ったところ、抗酸化成分であるポリフェノール成分、機能性が
知られる種々のアミノ酸が豊富に含有されていることが判明しました。
美容およびダイエット
に有用であることも期待され、女性の美しさをいっそう引き出すのに役立つと思います。
我々がお奨めしている茶の抽出方法は、水より煮出し10分間くらい沸騰させる方法で
す。低い温度から徐々に、茶に水を浸透させ煮出したほうが、成分も効率よく抽出される
からです。また、天然植物ですので、煮出した時にお茶の色が違うことがありますが、有
用性には影響ありませんので、安心してお召し上がりください。
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サラキアティーの召し上がり方
ティーバッブ(5g)1袋を水800~1000ccの中に入れ、沸騰してから10分前後煮出してください。
温かいままでも冷やして召し上がっても結構です。ダイエットには食前・食間に召し上が
ることをお薦めします。(1日に1袋)
※点出した時、原料由来の精油成分が浮いたり、沈殿物が出ることがありますが、品質に問題
はありませんので安心してお召し上がりください。また、天然植物のため煮出した時の色や濃度
が異なることがありますが成分に変わりはありません。
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