＜参考資料「ここまで来た！乳酸菌生産物質」より
（製造元日本バイオの顧問）＞
第１章 乳酸菌生産物質とは
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健康を求める人は、その条件のひとつとして「快食・快便」を
よくあげます。快い食事に快い排泄はたしかに健康の大切な目安
です。
では健康的なウンチ、理想のウンチとはどのようなものかと申
しますと、その形状はバナナのような形といえます。
色は食べ物によって変わってきますが、黄褐色から茶色までが
通常のウンチの色といえるでしょう。理想的なウンチの色は、
光岡知足先生も言うように黄色です。
野菜や炭水化物などを多く摂れば、善玉菌が活躍して黄色がか
ってきます。
肉食が多くなると、たんぱく質をエサにしている悪玉菌が多く
なりニオイもきつく、色は濃くなってきます｡
便秘のときなどは、悪玉菌が活躍して腸内の食物を腐敗させていき、
ウンチは黒っぽくなってきます。
ウンチが黄色っぽければ、善玉菌が優勢。黒っぽければ悪玉菌
が優勢といえます。もっとも、色が黄色から茶色なら、正常と判断
していいでしょう。
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＜参考資料「ここまで来た！乳酸菌生産物質」より
（製造元日本バイオの顧問）＞
第１章 乳酸菌生産物質とは
